Après avoir fait ses classes chez les pâtissiers les plus renommés, Eric Jubin s’installe en 2005 à Pont Aven et ouvre, pour notre plus grand bonheur, la « Chocolaterie de Pont Aven »

Installé dans une demeure du début de 17ème siècle dans un lieu rempli de l’histoire de la Compagnie des Indes et à seulement 200 mètres du gite « La Petite Tourte », la « Chocolaterie de Pont Aven » propose un vaste choix de chocolats et une sélection de pâtisserie toute aussi délicieuses les unes que les autres. Difficile de choisir,  mais  j’adore la magnifique tarte aux fraises et les extraordinaires éclairs au chocolat, sans oublier le mille-feuille vanille à la farine de blé noir… à ne manquer sous aucun prétexte.